Restauracja „STOCZEK 1929″ w Białowieży
STOCZEK 1929 – tradycyjna kuchnia w sercu Puszczy Białowieskiej
W samym sercu puszczy, w Białowieży, stworzyliśmy małą restaurację z wielką duszą w zabytkowej kamienicy.
Bogactwo różnorodności kultur ukształtowanego przez wieki pogranicza nadało jej charakter. Doceniając dorobek naszych przodków, pragniemy ocalić od zapomnienia wspaniałe tradycje kulinarne i przypomnieć, że należy sięgać do korzeni gdyż są skarbnicą wiedzy o nas samych.
Przekraczając próg restauracji w mgnieniu oka zorientujesz się, że właśnie rozpoczyna się dla Ciebie wspaniała podróż… przez kulinarne doznania… muzyczne nastroje… ucztę dla oczu… w niesamowitej atmosferze, jaką tworzymy specjalnie dla Ciebie.
Zadbamy o każdy szczegół Twojej wizyty, bo to my jesteśmy dla Ciebie i wszystko co robimy, ma sprawić, byś poczuł się wyjątkowo!
W naszym menu znajdziecie Państwo ślady wielokulturowości naszego regionu, króluje kuchnia białoruska, ukraińska, litewska, żydowska, polska i rosyjska, ale czasami i nasz Szef Kuchni puszcza wodze fantazji tworząc to co mu serce podpowiada….
Jesteśmy zwolennikami celebrowania posiłków, dlatego nic nie dzieje się tu z przypadku czy w pośpiechu. Chwile spędzone w naszej restauracji i doznania z niej wyniesione mają dać zadowolenie, miłe wspomnienia i nieodpartą chęć powrotu…
Zapraszamy do stołu!
Menu zmieniamy zgodnie z porami roku, bo tylko wówczas możemy docenić walory owoców ziemi i w harmonijny sposób dostarczać odpowiednich składników naszemu organizmowi. Ekologia jest dla nas bardzo ważna w związku z czym korzystamy z dostawców bio żywności, zaopatrujemy się w gospodarstwach ekologicznych, dzięki czemu serwujemy Państwu najwyższej jakości produkty i zdrową, mało przetworzoną żywność.
Address
17-230 Białowieża
+48 601 588 828
Galeria
IN THE RHYTHM OF THE HEART
IN THE RHYTHM OF NATURE
IN THE RHYTHM OF CULTURE
